VRトレーニング: 飲食店の調理

ラーメン店の新人研修に、実際の調理を体験できるVRの研修サンプルを制作しました。ステップに従い操作を行うことで、技術を習得することができます。本アプリケーションはUnreal Engineで作成されており、アプリケーション内で使用している3Dモデルは、3ds MaxとSketchUpを使用して作成しております。VRトレーニングは、覚えられるまで何度も反復してシミュレーションが可能なため、研修の調理工程で発生する食材費を削減できるだけでなく、フードロス問題の解決にも繋げることができます。実作業が必要な研修にEラーニングを取り入れることで、効率アップと経費の削減が可能です。
また、Eラーニングシステムと連携することで、複数のトレーニングの進捗管理が可能です。Eラーニングシステムの詳細はこちら。